芝麻油和橄欖油哪個(gè)好？你買(mǎi)對(duì)了嗎

在我們平常生活中，油是我們炒菜不可缺少的一個(gè)食品原料，而芝麻油和橄欖油都是生活中比較常見(jiàn)的油類(lèi),有不少小伙伴在面對(duì)這兩種食用油時(shí)他們糾結(jié)于選芝麻油還是橄欖油。那么芝麻油和橄欖油究竟哪個(gè)好呢?

對(duì)于芝麻油和橄欖油哪個(gè)好這個(gè)問(wèn)題，小編認(rèn)為是無(wú)法將兩者進(jìn)行比較的，不管是芝麻油還是橄欖油都沒(méi)有絕對(duì)的好壞之分，兩者的營(yíng)養(yǎng)成分不同，對(duì)人體的健康也有不同的好處，所以不能絕對(duì)的評(píng)判哪一種油更好，因?yàn)樗麄冊(cè)谑褂蒙仙晕⒂幸恍┎煌?/p>

1、芝麻油  

芝麻油也稱(chēng)香油、麻油。芝麻油含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和亞油酸，可以算是營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)食用油。并且芝麻油中含有芝麻酚、芝麻酚林等物質(zhì)，這些物質(zhì)具有較強(qiáng)抗氧化能力，這也使得芝麻油比其他植物油更加耐儲(chǔ)存。芝麻油通常香氣四溢，用來(lái)做涼拌菜或者拌面最適合不過(guò)了!   

2、橄欖油  

橄欖油也是了熱愛(ài)健身小伙伴們喜愛(ài)的一種植物油。因?yàn)殚蠙煊驮谥谱鬟^(guò)程中沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊的處理，所以橄欖油自身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保存的較好。橄欖油適合任何的食物烹飪方式，酸甜苦辣各種味道的菜都可以用它進(jìn)行烹飪。   

無(wú)論是芝麻油還是橄欖油都有自身的優(yōu)點(diǎn)，并沒(méi)有絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)所以無(wú)法對(duì)其進(jìn)行評(píng)判小伙伴們可以選擇比較適合自己的那一個(gè)。另外建議大家平常選取油時(shí)，盡量選取植物油，因?yàn)橹参镉秃斜匦柚舅幔匦璧闹舅崾俏覀內(nèi)梭w無(wú)法通過(guò)自身合成，需要通過(guò)食物攝入的脂肪酸。所以食用植物油對(duì)我們?nèi)梭w健康有好處。

三英牌芝麻油采用傳統(tǒng)石磨工藝和和現(xiàn)代化科技“水代法”的完美融合，獨(dú)家運(yùn)用納米纖維物理過(guò)濾凈化系統(tǒng)，保證了每一滴芝麻香油的純正，最大限度的保留了芝麻的濃郁香味和營(yíng)養(yǎng)成分，含鈣量是牛奶的兩倍，100%保留了芝麻中豐富的不飽和脂肪酸，麻油酸和多種營(yíng)養(yǎng)素。無(wú)論從篩選、水洗、炒制到石磨碾磨、兌漿、墩油、物理凈化、包裝，每一步，“三英”都做到一絲不茍，保證了天然綠色的三真級(jí)品質(zhì)。勇做中國(guó)高端100%純正芝麻香油的領(lǐng)導(dǎo)者。

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