白芝麻的儲(chǔ)存方法 不封口的熟白芝麻能保存多久
白芝麻在通風(fēng)干燥的地方,可以長(zhǎng)期保存,一到兩年絕對(duì)是個(gè)問(wèn)題。通??梢员4嫖迥?,前提是不變質(zhì)。
放到密封的小罐儲(chǔ)存。生芝麻曬干以后,可以裝在大塑料瓶中,一定要將蓋子蓋嚴(yán)。將新芝麻去除雜質(zhì),將其放置陽(yáng)光下曬制,直到水分散失。如果是炒好的芝麻,可以用密封袋或者密封罐密封,保存一年是沒(méi)有問(wèn)題的。買(mǎi)來(lái)的芝麻要用密封性好的容器來(lái)儲(chǔ)存,并存放在陰涼干燥的地方,避免陽(yáng)光直射。如果將芝麻炒熟晾干則更加利于存放。如果有條件,密封裝好后了,放一包食品干燥劑在里面更好,如果放的時(shí)間太久的話,干燥劑要記得過(guò)段時(shí)間換一次。芝麻可用作烹飪?cè)?,如作糕點(diǎn)的餡料,點(diǎn)心、燒餅的面料,亦可作菜肴輔料
不封口的熟白芝麻能保存多久
芝麻如果不受潮霉變和不經(jīng)過(guò)很高的溫度(一般最少要在40度以上),是可以保存很長(zhǎng)時(shí)間的,一到兩年是絕對(duì)可以問(wèn)題的,甚至保存好的話,5年都可以,前提是必須沒(méi)有變質(zhì).如果已經(jīng)變質(zhì)或者不再食用了,則可以用開(kāi)水燙一下(作用是使其不發(fā)芽),然后倒入某個(gè)容器里讓其發(fā)酵,然后作澆花的肥料是不錯(cuò)的選擇
不封口的熟白芝麻能保存多久
不封口的炒熟芝麻保質(zhì)期為1到2個(gè)月左右。
熟的白芝麻的保存方法是有要求的,熟的白芝麻是要放在密封的,陰涼的地方保存的,如果溫度太高,熟的白芝麻容易變質(zhì),然后需要放在玻璃罐中密封保存,如果需要食用的時(shí)候拿出來(lái)一部分就可以了,不能長(zhǎng)時(shí)間的暴露在空氣中,熟的白芝麻就容易被氧化,那么就會(huì)加快食物的變質(zhì)或者氧化。所以熟的白芝麻可以密封以后放在冰箱中保存。
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