花生醬怎么吃最營(yíng)養(yǎng) 什么人不能吃花生醬？

花生醬顧名思義就是花生經(jīng)過加工而做成的食物，花生醬是一種很好吃的食物，花生醬的吃法有許多種，很多人都喜歡吃花生醬，那么請(qǐng)問花生醬怎么吃?什么人不能吃花生醬?下面小編為大家講解。  

首先我們來講解花生醬怎么吃？ 

第一種吃法  因?yàn)榛ㄉu有甜，咸兩種口味，所以大家在購(gòu)買花生醬的時(shí)候要注意不要買錯(cuò)了口味，而花生醬的味道很香，能夠用勺子挖著吃，一般小孩子比較喜歡這樣吃。  

第二種吃法  而花生醬也能夠涂抹在其他的食物上面一起吃，例如面包、曲奇等食物，這樣吃的話既可以吃到美味的花生醬，還可以吃到其他食物，并且這樣吃很壓餓，不用再吃其他食物。   

第三種吃法  另外，大家還能夠把花生醬與其他的一些食材例如面粉，黃油，糖弄在一起做點(diǎn)心，例如花生烤餅，花生曲奇，這樣的食物非常的美味，既有食物本身的味道，還帶著一股花生的香味。  

第四種吃法  我們可以把花生醬加熱后(加一點(diǎn)水)和冷面伴在一起，做拌面吃。  

第五種吃法  把花生加入牛乳混合，然后可以放一些到水果或者蔬菜沙拉一類的甜點(diǎn)上面。  第六種吃法  做涼拌黃瓜、涼拌海帶絲、火鍋蘸料。都可以放一些使得做的菜更將香甜爽口。  

什么人不能吃花生醬? 

痛風(fēng)患者  痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。  

膽囊切除者  膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲(chǔ)存，勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。  

胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者  此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅(jiān)果類，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應(yīng)禁食。   

想減肥的人  花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量，相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。  

糖尿病患者  糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g)，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。  

結(jié)語：花生醬可以說是花生的精華，既繼承了花生的營(yíng)養(yǎng)，有非常的好吃，花生醬里面有大量的營(yíng)養(yǎng)，其中有許多是人體需要的，上文詳細(xì)的講訴了花生醬怎么吃，花生醬的功效和作用以及什么人不能吃花生醬，希望大家能夠注意。  

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