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在日常生活中,芝麻雖小,卻備受很多人的關(guān)注,芝麻糊、芝麻餅、芝麻鹽、芝麻仁等產(chǎn)品比比皆是,是我們經(jīng)常食用的食物和調(diào)味料。同時芝麻還是一種藥物,有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用,是極佳的保健美容食品;黑芝麻入藥,有滋補(bǔ)、養(yǎng)血、潤腸等功效, 適用于身體虛弱、便秘、 頭暈、眼花、耳鳴等癥。芝麻功效
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芝麻吃熟不吃生,不管是炒的煮的還是蒸的,都比生吃強(qiáng)。芝麻做熟以后,人體能吸收其中更多的營養(yǎng)。熟芝麻含大量脂肪油,其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂。又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素E、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質(zhì)和多量的鈣等多種有益物質(zhì)。營養(yǎng)熟芝麻
芝麻是生活中常見的食物,一般人群均可食用。黑芝麻中的維生素E非常豐富,有延緩衰老,有潤五臟,強(qiáng)筋骨、益氣力等作用,長時間食用芝麻還可強(qiáng)壯身體,益壽延年,滋補(bǔ)肝腎,潤養(yǎng)脾肺,肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘等病癥。
芝麻是一種糧油作物,含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),芝麻含有豐富的油酸、亞油酸及甘油酸,有養(yǎng)血潤燥的功效,對緩解眼睛干澀很有幫助,此外,熟芝麻還具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目的作用,尤其是針對視物模糊、眼睛干澀等癥。而現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析,熟芝麻含有豐富的維生素A、D、E、B族以及亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸。秦皇島芝麻
眾所周知,芝麻營養(yǎng)豐富,特別是有機(jī)白芝麻區(qū)別于普通芝麻和野生芝麻,它的營養(yǎng)價值更高,更容易被人體吸收。有機(jī)白芝麻批發(fā)價格根據(jù)地區(qū)差異和銷售數(shù)量以及包裝方式的不同等產(chǎn)生巨大差異,具體可以咨詢宏興芝麻廠。秦皇島芝麻廠家